NZFOS+ Yacon 益生元所富含的天然FOS黃金雙歧因子除具有一般功能性低聚糖的物理化學性質外，最引人注目的生理特性是它能明顯改善腸道內微生物種群比例，它是腸內雙歧桿菌的活化增殖因子，可減少和抑制腸內腐敗物質的產生，抑制有害細菌的生長，調節腸道內平衡；能促進微量元素鐵、鈣的吸收與利用，以防止骨質疏鬆症；可減少肝臟毒素，能在腸中生成抗癌的有機酸，有顯著的防癌功能；且口味純正香甜可口，具有類似脂肪的香味和爽口的滑膩感。
- 低熱能值，由於FOS黃金雙歧因子不能被人體直接消化吸收，只能被腸道細菌吸收利用，故其熱值低，不會導致肥胖，間接也有減肥作用。對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。
- 由於其不能被口腔細菌（指突變鏈球菌Streptococcus mutans）利用，因而具有防齲齒作用。
- 對腸道益菌的增殖作用。FOS黃金雙歧因子對腸道中有益菌群如雙岐桿菌、乳酸桿菌等有選擇性增殖作用，使有益菌群在腸道中佔有優勢，抑制有害菌的生長，減少有毒物質（如內毒素、氨類等）的形成，對腸粘膜細胞和肝具有保護作用，從而防止病變腸癌的發生，增強機體免疫力。
- 可降低血清中膽固醇和甘油三酯的含量。
- 促進營養的吸收，尤其是鈣的吸收。
- 防治腹泄和便秘。
改善腸道健康
紐西蘭雪蓮果富含的天然黃金雙歧因子可以為您體內的微生物菌群提供養分，幫助它們生長繁殖。當體內的菌群達到平衡的優化狀態，我們的身體可以更好地從食物中吸收維生素以及礦物質等微量元素。同時雪蓮果還需要促進糞便成型與排泄的作用，幫助糞便成形，雙向調節慢性便秘、腹瀉、脹氣以及其它消化道疾病例如潰瘍、結直腸癌。
降低LDL膽固醇
紐西蘭雪蓮果中的天然FOS具有改善高血脂的作用，它可以有效降低血液中的甘油三酯、LDL膽固醇。2009發表在《Chemico-Biological Interactions》及2011年發表在《Clinical Nutrition》的兩項研究中，科學家們發現了雪蓮果改善血脂的作用。
改善糖尿病
多項臨床試驗顯示，雪蓮果中的天然FOS成分具有顯著降血糖的功效。通過刺激胰腺分泌胰島素、改善細胞對胰島素的利用率、延長胰腺Beta細胞壽命的三重作用，雪蓮果可以作為糖尿病輔助治療的功能性食品。
調節腸道菌群平衡
為雙歧桿菌等有益菌所利用，即只增殖10～100倍，時雙歧桿菌（致病菌），具有雙向調節之功效。人體攝入低聚果糖後，體內有益菌群雙歧桿菌數量可抑制外源致病菌和腸內固有腐敗細菌如沙門氏菌等生長繁殖，減少腸內腐敗物質的生長和積累，促進腸道蠕動，防止便秘和腹瀉。低聚果糖是一種優良的水溶性膳食纖維，能有效降低血清膽固醇、甘油三脂、游離脂肪酸的數量，對於因血脂高而引起的高血壓、動脈硬化等一系列心血管疾病有較好的改善作用。低聚果糖在大腸內被細菌發酵生成L－乳酸，可以溶解鈣、鎂、鐵等礦物質，促進人體對礦物質的吸收。
